Σοκολατένιο Γάλα: Μια υγιεινή απόλαυση

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Από την Αρετή Καφαντάρη,
BSc Marketing, MBA, Σύμβουλος Διατροφολόγος, Raw Food Chef, Juice Therapist

5 Τροφές που νομίζουμε ότι μας κάνουν κακό αλλά τελικά είναι μύθος!
Ας δούμε τη δεύτερη συνταγή από τις «απαγορευμένες» τροφές σας περιμένει!

«Σοκολατένιο Γάλα’

Υλικά
½ λίτρο γάλα ξηρών καρπών (το καλύτερο για τα παιδιά σε αυτή την συνταγή είναι του φουντουκιού)
2 κ.σ. κακάο σε σκόνη ή μικρά κομματάκια σοκολάτας
1 κ.σ. μέλι ή για τους πιο vegan lucuma

Εκτέλεση

  • Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα δυνατό μπλέντερ και τα χτυπάμε για 3-4᾽. Μπορεί ο χρόνος να σας φαίνεται αρκετός αλλά πιστέψτε με ότι χρειάζεται για να μπορέσουν να δέσουν πολύ καλά μαζί όλα τα υλικά.
  • Το βάζετε σε ένα μπουκάλι στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Ανακινήστε πολύ καλά και απολαύστε. Αν δεν έχετε τον χρόνο να βάλετε στο ψυγείο το γάλα προσθέστε λίγα παγάκια στην αρχική συνταγή.